voyage sur le Mekong -Lao 2008

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Le safou, se mange comme une pomme de terre, mais vient d'un arbre le safoutier. Une fois cuit il est de couleurs presque violette et assez acide.

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Sur celle çi, je me permet de vous expliquer de quoi il s'agit, car moins connue.
En fait il s'agit de la pomme de cajou. La noix (graine en faite) de cajou plus connue, est une excroissance située sur le dessous de la pomme.

On consomme donc la graine sèche, ou fraiche, et le fruit au couteau comme une pomme. Laquelle selon moi est nettement meilleur que la semence (la noix)

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Délicieuses les vertes en salade, avec piment et beaucoup d'ail.....

Pour casser le rythme de la série...

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j'ai fait un bonne cure de fruits exotiques .. il y en a beaucoup que je n'avais jamais vu et bien sur jamais mangé ... j'ai lorgné les mangues sans noyaux car j'adore les mangues !

on fait quoi des fleurs de lotus ?

la pomme de cajou je ne connaissais pas et je pensais que la noix de cajou avait une enveloppe comme la plupart des noix, noisettes etc....

merci beaucoup c'est beau ....
bonne journee à toi, combien de temps restes tu là ?

Bj bonjour,
Je n'ai pas d'informations sur ce qui se passe en Thaïlande….c'est plutôt à toi de nous tenir au courant puisque tu es sur place.
J'ai revu avec plaisir les diverses habitations exposées au grand parc de Vientiane.
En effet le Mékong est particulièrement déchaîné et il ne ferait pas bon naviguer au milieu des torpilles que sont les arbres.
Les lotus nous ramènent à de plus paisibles images.
Bien vu l'enjoliveur de frein.
Que de bambous !…dis, tu ne pourrais pas nous en ramener un bon gros fagot, ce serait extra comme tuteur pour les plus hautes fleurs.
Bonne continuation et ne t'exposes pas trop !!…Difficile pour un photographe !!
amitiés

Bonsoir à vous deux, chers fidèles....

Tout d'abord la situation semble s'être calmé. les militaires sillonnent la ville et tout semble calme.

Effectivement Minmin tu l'auras compris le Mékong est sortie de son lit, tu verras les images...impressionnant.

Chère Merise, et bien oui le lotus se mange, et crois moi c'est excellent, les graines aussi d'ailleurs.

La noix de cajou, est effectivement dans une coque que l'on trouve encastrée dans la pomme qui je crois en français pourrait s'appeler si je me rappel pomme de rose ou je ne sais, regarde sur le dico est tu trouveras.

Je rentre en Europe pour quelque jours, car je dois faire un service en Albanie, faire un saut chez moi au Cap Vert, et vite retourner ici début novembre pour finir mon travail. (3mois). Si bien sur mon sponsor continue à financer le projet.

A plus et merci de vos fréquentes visites.

quel pigeon voyageur tu fais ? je t'envie un peu quoique cela n'est pas de tout repos mais cela doit être très enrichissant et doit permettre à la fois de voir la réalité et .... prendre du recul par rapport à certains problèmes de notre vie en général ?
comme dit Minmin essaie de ne pas te faire choper dans les manifs autres que celles qu'on connait ici (heureusement pour nous!) ...
cela doit faire drôle de passer de l'asie à l'albanie et au cap vert ... le cap vert est un pays que j'aimerais bien visiter un jour mais ... je ne crois pas que j'en aurai l'occasion ... mais le rêve !!!! pas pas en attendant ... tes photos aident pour cela ..bien non ?

Comme nous allons commencer à voir des images de la navigation sur le Mékong, voici une fiche sur ce grand fleuve.

Bonne lecture....

Base Wikipedia, mais corrigé !

Description générale,

Le Mékong fleuve d'Asie du Sud-est, est le quatrième fleuve de l’Asie par le débit, après le Yangzi Jiang, le Gange-Bramahpoutre et l' Ienisseï, et le dixième du monde pour son débit de 475 km3 d'eau par an. Les chiffres concernant sa longueur varient de 4 350 à 4 909 km, la mettant en 10e place, et son bassin versant draine 810 000 km².
Né dans le Tibet oriental (sur les hauteurs de l'Himalaya), le Mékong arrose successivement la Chine (la province du Yunnan), le Myanmar, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Viêtnam.
Environ 83 millions d'habitants vivent directement dans son bassin versant, situé sur des pays totalisant 242 millions d'habitants. Il est notamment utilisé pour l'irrigation, comme réceptacle de systèmes de drainage et d'eaux usées, pour la pêche et la pisciculture, la production hydroélectrique (grâce aux barrages comme celui au Yunnan), le transport et la fourniture d'eau pour l'industrie et les particuliers. Il est également le plus grand axe de communication fluviale des pays traversés.
Une commission internationale2 (Mékong River Commission) est consacrée à une gestion transrégionale des conflits et problèmes liés au fleuve, dans une perspective affichée de développement durable signé par la Thaïlande, le Laos, le Cambodge et le Viêtnam.
Origine du nom,
Le fleuve est à l'origine appelé Mae Nam Khong par l'ethnie Thaï, répartie dans tout le bassin ; pour raccourcir, ils disent Mae Khong, signifiant « Mère de tous les fleuves » ou « Fleuve Kong ». Ce nom fut adopté par les Chinois, qui modifièrent un peu la prononciation, ce qui donne Méigông Hé (湄公河) ; le nom est redondant, signifiant « Fleuve Kong fleuve », redondance qui existe dans presque toutes les langues aujourd'hui.
Pour la plus grande partie de sa longueur en Chine il est appelé le fleuve Lancang (chinois simplifié : 澜沧江, chinois traditionnel : 瀾滄江, pinyin : Láncâng Jiâng), signifiant « fleuve turbulent » (tout le fleuve, y compris la partie en Asie du Sud-est, est appelé Meigong (chinois simplifié : 湄公河, pinyin : Méigōng Hé)), et au Tibet རྫ་ཆུ་ rDza-chu (扎曲, pinyin Zá Qū). En birman il est appelé Mae Khaung, en thaï Mae Nam Khong (แม่น้ำโขง), en lao Ménam Khong (ແມ່ນ້ຳຂອງ), en khmer Mékôngk ou Tonle Thom (« grand fleuve »), et en vietnamien Cửu Long Giang (pour la section coulant dans le pays), ou Mê Kông (en entier).
En thaï « kong » (โขง) est une espèce de crocodile ; certains pensent que ce mot a évolué à partir de « kod » (คค) ou « kong » (โค้ง), étant tous les deux des adjectifs pour décrire les méandres et courbes d'un fleuve ou d'une route.

Géographie

La source du fleuve, et donc sa longueur finale, sont inconnus en raison de l'existence de plusieurs affluents dans un environnement d'accès difficile (terrain très accidenté). Les estimations vont de 4 350 à 4 909 km.
Selon le relevé du China Science Exploration Association, la source est située à Lasagongma, à une altitude de 5 224 mètres5 sur le mont Guozongmucha dans la province de Qinghai et forme une petite rivière, la Zayaque.
Près de la moitié du fleuve coule en Chine, où ce tronçon est appelé « fleuve turbulent » en raison de ses gorges et précipices. Il quitte le pays à une altitude de seulement 500 m.
Le fleuve marque ensuite la frontière fluviale entre le Myanmar et le Laos sur 200 km pour rejoindre son affluent le Ruak, au Triangle d'or. Cet endroit marque aussi la séparation des haut et bas Mékong.
Le fleuve sépare alors le Laos de la Thaïlande et coule uniquement au Laos. Parcours caractérisé par des gorges, des rapides et une profondeur d'à peine un demi mètre pendant la saison sèche. Il s'élargit au sud de Luang Prabang, où il inonde régulièrement la région jusqu'à 10 mètres de profondeur, sur un rayon de 4 km. Son cours devient alors très variable.
Faisant office de frontière entre le Laos et la Thaïlande dans la province de Vientiane capital de la RPD du Laos, successivement il coule entièrement en territoire laotien, pour former la région de Si Phan Don (les quatre milles îles) avant d’éclater aux chutes de Khone, non navigables, près de la frontière avec le Cambodge.
Au Cambodge, le fleuve arrive aux rapides de Sambor au-dessus de Kracheh, les dernières chutes à interdire la navigation.
Juste avant Phnom Penh, la capitale du Cambodge, se situe la confluence avec le Tonle Sap, son affluent le plus important du pays. Après la capitale il se divise en deux, le Bassac et le Mékong qui finissent tous les deux en formant le delta du Mékong.

Au Vietnam, le fleuve se divise en deux branches principales qui s'appellent le Tiền Giang (« fleuve à l'avant ») et le Hậu Giang (« fleuve à l'arrière ») ; celles-ci entrent en mer de Chine méridionale par neuf estuaires, expliquant ainsi le nom vietnamien pour le fleuve, Sông Cửu Long (« fleuve de neuf dragons »).

Environ 90 millions de personnes dépendent du fleuve. La région dans laquelle ils vivent, la sous région du Grand Mékong, inclut le Yunnan en Chine, le Myanmar, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Viêtnam7 La principale production de la région est la riziculture ; environ 140 000 km² de riz y sont cultivés8. Un grand nombre de variétés de riz y est cultivé.

Principaux Affluents

• Le Ruak
• le Tonle Sap
• le Cun Loon.

Villes principales traversées.
• Luang Prabang
• Ventiane
• Phnom Penh,

Le Delta

Le Mékong se sépare à Phnom Penh (Cambodge) en deux branches : le Mékong proprement dit et le Bassac. Les deux branches s'écoulent vers le Viêtnam où elles se ramifient pour former un réseau fluvial dense et alluvionnaire qui forme au Viêtnam un delta très fertile pour la production agricole et rizicole.
Le delta du Mékong d’une superficie de 55 000 km² héberge 18 millions d'habitants. Les principales villes sont Cần Thơ, Châu Đốc, Mỹ Tho.
Histoire,

Le Mékong au Laos

Les établissements les plus anciens sont des traces de l'Âge du fer datent d'environ 2100 av. J.-C., à Ban Chiang, La première civilisation connue de la région est la culture indianisée khmère de Fou-nan, dans le delta du Mékong. Des fouilles près de la ville moderne d'An Giang, ont mis au jour des pièces de monnaie de l'Empire romain.

La civilisation Fou-nan est suivie par celle des khmère de Chenla, aux environs du Ve siècle. L'empire khmer d'Angkor fut le dernier grand état indianisé de la région. A la chute de l’empire, le Mékong devient la frontière entre les nouveaux états du Siam et du Tonkin.

Le Portugais Antonio de Faria en 1540 découvre le Mékong et en dresse la première carte.

L'intérêt des Européens sur le fleuve est sporadique : les Espagnols et les Portugais firent quelques expéditions d'exploration et y envoyèrent des missionnaires, tandis que le Hollandais Gerrit van Wuysthoff mena une expédition sur le fleuve jusqu'à Vientiane en 1641-1642.
Les Français, prennent le contrôle de Saigon et de la région dès le milieu du XIXe siècle.

En 1863 le Cambodge devient un protectorat.
Dès 1893, la France étend son contrôle du fleuve jusqu'au Laos, créant ainsi l'Indochine française. Cette situation durera jusqu'à ce que les guerres d'Indochine et du Vietnam mettent fin aux contrôles français et américain sur la région.

Après la fin de la guerre du Vietnam, la tension entre la Thaïlande et les nouveaux gouvernements communistes des pays de la région empêche toute coopération pour la gestion du fleuve.

Ponts frontaliers.

Long de 1 170 mètres, le pont de l'amitié Lao Thaïlandaise relie les villes de Nong Khai et Vientiane. Il est constitué par deux voies de 3,5 m chacune et une voie ferrée incomplète en son milieu.
En 2004 les deux états se mettent d'accord pour étendre la voie ferrée Thaï, jusqu'à la ville Lao de Tha Nalaeng.
Depuis janvier 2007, le second pont de l’amitié, de 1 600 mètres de long sur 12 de large relie Mukhadan à Savannakhet.
Problèmes environnementaux.
Les sujets les plus controversés concernent la construction de barrages et la destruction des rapides.

Plusieurs barrages ont déjà été construits sur des affluents du fleuve, notamment celui de Pak Mun en Thaïlande.

La Chine a un grand projet de construction de barrages sur le fleuve; un a déjà été construit à Manwan, et un second est en cours de construction à Dachaoshan. Douze autres sont à l'étude.

Le Cambodge, est complètement dépendant du fleuve pour son agriculture et son économie. Les inondations annuelles fournissent l'eau agricole, en remplissant le lac Tonle Sap.

Toutes les villes principales de son cours sont sujettes aux inondations. La Commission pour le Mékong a accusé la Chine de ne pas se soucier de ses voisins en aval avec ses projets de barrages sur le fleuve. Depuis la construction du premier barrage chinois, beaucoup d'espèces sont en danger d'extinction, dont le dauphin et le lamantin du Mékong.

Le niveau nominal du fleuve a baissé, les poissons pêchés sont plus petits et moins nombreux. Le port de Chiang Rai fonctionne au quart de son activité, la navigation entre Chiang Rai et Luang Prabang dure deux jours lorsque son niveau est bas.

Choses bizarres,

D’étranges boules de lumière appelées « boules de feu de Naga » montent quelques fois de la surface du fleuve près de Vientiane et Nong Khai.
Les habitants attribuent ce phénomène aux Phaya Naga, les dragons du fleuve.

Le fleuve abrite plus d'espèces de poisson géant que nul autre fleuve au monde, notamment les poissons-chats géants du Mékong,
Le niveau du fleuve au Cambodge est plus bas que la marée haute en mer. Les courants du Mékong s'inversent donc lors des marées haute et ce, jusqu'à Phnom-Penh.

Comme nous allons voyager sur òa riviere sortie de son lit, voilà la première image.

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j'ai pas tout lu encore mais j'ai imprimé (pour mes yeux miteux ! mdr) ... cette première photo est belle mais montre qu'il y a encore pas mal de nuages ?
j'ai entendu parler de ces régions par mes beaux parents qui ont été en indochine, inde, egypte, syrie etc.... mon beau père était mécanicien avion chez air france à l'époque ... leurs enfants sont tous nés dans un pays différents .. malheureusement ma mémoire me fait défaut et ils ne sont plus là pour me raconter leur vie la bas .. j'ai juste des bribes .. mon époux aussi est décédé donc pas de transmission à nos deux filles ... juste quelques photos mais je ne sais pas où !!! car jamais ils n'ont mis des dates ou des noms c'est dommage ...

donc là tu pars en bateau ... ou c'est une "image" ?

Bonjour Merise,

Comme indiqué à la première page, le but du voyage et de redescendre le fleuve Mékong jusqu'à son estuaire situé au Vietnam.

Nous sommes arrivé à la frontière fluviale entre le Laos et le Cambodge.

Les inondations qui rendent la navigation extrêmement dangereuse lié au mauvais temps, on déjà fait couler le bateau du deuxième tronçon navigable.

Raisons pour lesquelles je rentre ce jour en Europe faire le plein de matériel et trouver un remplaçant à l'un de mes deux collègues photographes, qui ne supporte pas les conditions dures de travail, climatiques et alimentaires.
Je profiterai donc de ma présence en Europe pour faire le petit serve en Albanie (Ville de Saranda) que j'aurai du faire en Aout.

Nous retournons ici le 7 /10 nov. lorsque le niveau du Mékong nous permettras de continuer notre descente.

Bon Weekend à tous.

bon voyage en europe ... je comprends que les conditions de travail ne sont pas géniales ... j'espère que tu vas trouver une personne pour remplacer ton collègue ... il en faut un costaud physiquement et moralement ... pas de tout repos ce boulot ?

Bonne route à toi et rendez vous en Novembre alors ? ... en espérant que le niveau de l'eau aura baissé, et que le climat politique aussi ..sera plus calme ?
cordialement à toi

T'inquiètes pas Merise, pour trouver un autre photo reporter, pas de problème. Les agences en sont pleines.

Pour les images, nous en avons un tel stock que cela ne pose pas de problème.

Pour ton info, en 4 semaines nous avons:
en argentique, 7 boites de 100 mètres de films 24/36 sans compter les 6/9 et diapo 6/6
En numérique, avec le 8 boitiers,nous en avons compté +- 10.000 images
ce qui après traitement et filtrage laissera 1500/2000 images, et 300/400 exploitables.

Bon dimanche.

Bonjour Bj,
La fiche sur le Mékong est fort intéressante. On apprend toujours de nouvelles choses.
Avec du temps devant soi, la descente de ce fleuve doit être absolument fabuleuse.
L'infime partie que nous avons faite au Laos, nous avait conduit au village des jarres où j'ai pu filmer toutes les étapes de la distillation du riz pour faire le Lao, Lao….un tord boyaux redoutable !!
Egalement le village des potiers où les méthodes sont encore ancestrales …. Totalement mythique !!!

Tu fais bien de te mettre au sec pendant un bon bout de temps et refaire le plein d'énergie. Le plein de matériel ne doit pas être un luxe également.
Que fais-tu de toutes ces photos ? je ne comprends pas bien la filière pour les mettre sur le marché ? Où alors c'est le résultat d'une commande bien précise ?
A bientôt de tes nouvelles
Amitiés

Bonjour Minmin
Bonjour Merise, (j'ai corrigé les 700 boites de 100 mètres par 7 boites).

Minmin, comme d'habitude merci de ton suivi.

Pour revenir à ta demande, dans le cas précis,
Cela est le premier volet.
Nous préparons le scénario en format 35 pour un documentaire fiction sur la descente justement du Mèkong et des les trois ruptures du parcours.

Le deuxième volet et la réalisation pour un client d'une série de clichés qui illustrerons un circuit touristique.

Le troisième volet, à la demande du sponsor principal, la rédaction d'un document de projet sur la situation de précarité des populations fluviales, suite aux dégâts sur la faune provoques par les trois grands barrages du fleuve. 1 en chine et 2 au Laos.

J'espère mon cher Minmin avoir répondu à tes demandes.

Bj je vais encore te tourmenter !
Pour le deuxième et troisième volet, c'est OK
Le premier volet laisse supposer que vous étiez équipé d'une caméra ou d'un caméscope. A la suite de ça, montage du film.
Tout cela exige un matériel énorme ?….prise de son ect…
Qui était le caméraman ?
Eclaire ma lanterne…..magique, bien entendu !!
Amitiés

Bonjour Minmin,
Le cameraman: Peter Sanders. Australien,
Preneur de son : Wing Huangthang, Vietnamien.